Производство и продажа древесины

Важнейший источник производства

Биохимическую переработку глюкозы применяют для получения бутанола, изопропанола, многоатомных спиртов, таких, как этиленгликоль или глицерин, а также ацетона и органических кислот — уксусной, лимонной, масляной, молочной.

Каталитическим гидрированием в щелочной среде глюкозу превращают в сорбит, который можно использовать в диетических продуктах и как исходные вещество для синтеза аскорбиновой кислоты (витамина С). С помощью ферментов из глюкозы или сорбита можно получать более сладкий фруктозный сироп.

Обработка глюкозы кислотами в различных условиях приводит к получению 5-гидроксиметилфурфурола, который также получается как продукт распада при гидролизе древесины. Гидроксиметилфурфурол в настоящее время в промышленности еще не производят, но как бифункциональное соединение он может найти применение при получении различных промежуточных продуктов для производства пластиков — сложных полиэфиров, полиамидов, поликарбонатов, эпоксидных и фурановых смол. В США из опилок до 1965 г. осуществлялось промышленное производство еще одного продукта деструкции — левулиновой кислоты, но в настоящее время потребителя этого химиката нет.

Таким образом, можно считать целлюлозу важным потенциальным источником для будущего производства химических и пищевых продуктов. Это позволит экономить резервы ископаемого сырья и удовлетворять возрастающие потребности человечества в продуктах питания.