Производство и продажа древесины

Получение этанола. Кормовые дрожжи

Исследуются процессы превращения пентоз в этанол, что должно снизить стоимость производства этанола. Превратить ксилозу в этанол удалось с помощью ее сбраживания расой гриба вида Fusarium, а также в присутствии целлюлозы при использовании двух анаэробных термофильных бактерий (Clostridum Thermocellum И Thermoanaerobacter Ethanolicus) В виде смешанной культуры.

Недавно опубликован обзор литературы о состоянии технологии производства этанола из биомассы и его экономике. Этанол может служить жидким топливом, но предпочитают применять его в качестве добавки к бензину (10—25 °/о) или в смеси с дизельным топливом. Этанол служит одним из важнейших растворителей, а также рассматривается как перспективное сырье для производства этилена и бутадиена. При дегидратации этанола выход этилена может достигать 96 %, а при превращении в бутадиен 70 %. Несмотря на высокую стоимость нефть пока еще остается основным источником сырья для производства вышеуказанных продуктов.

Поскольку этилен служит важным промышленным сырьем для производства мономеров, используемых для пластиков (например оксиды этилена, этиленхлорида, этиленгликоля, винилхлорида, стирола, полиэтилена), а бутадиен — сырьем для производства синтетического каучука, превращение целлюлозы в глюкозу, а последней в этанол, по-видимому, следует рассматривать как наиболее перспективное направление.

Биохимическая переработка целлюлозы может быть направлена и на получение кормовых дрожжей (одноклеточного белка), которые, кроме применения в качестве корма, могут также использоваться в производстве аминокислот, нуклеиновых кислот и витаминов. Для переработки гидролизатов и отработанных сульфитных щелоков чаще всего пользуются дрожжами Torula Utitis. В последние годы повысился интерес к использованию в качестве субстрата для производства протеина самой целлюлозы с использованием смешанной культуры целлюлолитического микроорганизма (например, Sporotrichum Pulverulentum) И продуцирующих протеин дрожжей (например, Torula Utilis). Применяли также термофильные бактерии (вид Thermoactinomyces), Которые обладают высокой целлюлолитической активностью и быстро растут, вырабатывая одноклеточный белок и усваивая при этом до 70 % целлюлозных субстратов.