Производство и продажа древесины

Окисление

Реакции окисления полисахаридов и моносахаридов в кислой среде происходят более или менее одновременно с гидролитической деструкцией во время процессов варки и отбелки целлюлозы в кислой среде. Объектом окислительного воздействия могут быть гидроксильные группы звеньев моносахаридов и концевые редуцирующие группы ди-, олиго - и полисахаридов. В результате окисления образуются альдегидные, кетонные и карбоксильные группы. Циклическая структура звеньев может либо сохраняться, либо исчезать в результате разрыва кислородной связи или С-С связей в цикле,

Конечными продуктами деградации являются уроновые кислоты, например глюкуроновая, альдоновые кислоты, например глюконовая, и альдаровые кислоты, например глюкаровая. В результате декарбоксилирования гексаровых кислот или декарбоксилирования и последующего окисления гексуроновых кислот образуются пентоновые кислоты, например ксило-новая. При более жестком окислении образуются кетонные группы у С2 и С3, а в конечном итоге дикарбоновая кислота.

Альдоновые и альдаровые кислоты находятся в кислых растворах главным образом в виде лактонов, способных к дальнейшему разрушению.

Наиболее ценные данные по окислению полисахаридов были получены с помощью избирательного окисления. Препараты окисленной целлюлозы обычно называют оксицеллюлозами независимо от типа и степени окислительных превращений. Мягкое и избирательное окисление в кислой среде проводят йодной, хромовой, хлористой кислотами, водными растворами брома, диоксидом азота, тетраацетатом свинца, перманганатом калия.