Производство и продажа древесины

Окисление полисахаридов

Окисление полисахаридов в водных растворах хлора, как это происходит при отбелке целлюлозы, вызывает расщепление гликозидных связей по радикальному механизму. Образуется главным образом D-глюконовая кислота с выходом 83 мг/100 г целлюлозы. Однако в обработанной хлором целлюлозе были идентифицированы и многочисленные другие монокарбоновые кислоты (в скобках указан выход в мг/100 г целлюлозы): целлобиуроиовая, гликолевая, D-глюкуроновая, 3-дезокси-эритропентоновая, D-арабиноновая, 2-дезоксиэритропен-тоновая, глицериновая, 3-дезокситреопентоновая, D-эритроновая, 3,4-дигидроксимасляная, а также следы целлобионовой, глиоксиловой, 3-дезоксирибогексоновой, 3-дезокси-арабиногексоновой и 2-гидроксипропионовой кислот. Присутствие глюкуроновой кислоты указывает на окислительные реакции без разрыва цепей.

Полагают, что окислительное действие газообразных хлора и диоксида серы на древесину ели в основном подобно реакциям с кислыми растворами сульфита и водными растворами хлора. Окисление полисахаридов древесины в кислой среде, катализируемое ржавеющим железом, дает оксицеллюлозу с редуцирующими свойствами.