Производство и продажа древесины

Летучие продукты деструкции

Среди летучих продуктов деструкции целлюлозы найдены уксусный и пропионовый альдегиды, метилформиат, ацетон, метанол, этанол, метан и этан. При фотолитической деструкции целюлозы расщепление углерод-кислородных и углерод-углеродных связей требует энергии порядка 340—390 кДж/моль. Этому энергетическому уровню соответствуют УФ-лучи с длиной волны 340 нм и короче (энергия 350 кДж/моль).

Объяснить явление поглощения УФ-лучей с такими длинами волн целлюлозой и другими полисахаридами не легко. Растворы целлюлозы не дают поглощения в интервале 200—400 нм. У бесцветных растворов целлюлозы в H2S04 наблюдается широкое плечо соответственно при 260 и 290 нм, и только раствор в водном кадоксене имеет отчетливый максимум поглощения при 235 нм, который следует приписать образующемуся целлюлозо-кадоксеновому комплексу. Высказывают предположение, что у целлюлозы поглощающими хромофорами служат гидроксильные, карбонильные, или карбоксильные группы.

Спектры фотолизованной и фотоокисленной целлюлозы позволяют предположить, что более вероятной причиной появления этого пика служат кетонные карбонильные группы. При фотолизе целлюлозы и амилозы в вакууме содержание кетонных карбонильных групп возрастает, что способствует пожелтению. Фотоокисление при облучении той же длиной волны (254 нм) отбеливает оба полисахарида благодаря превращению карбонильных групп в карбоксильные.